Được dùng như một nước giải khát, có màu nâu đỏ, mùi hương ngai ngái của lá khô và có vị đắng. Nụ vối và lá vối được dùng để pha trà uống thay nước hằng ngày.

Trước khi dùng nụ vối và lá vối được phơi thật khô, hoặc được ủ để giảm bớt mùi vị ngai ngái của nhựa trong lá vối và nụ vối.

Nụ vối và lá vối có thể dùng nước sôi để ủ trà hoặc đun sôi nụ vối trên bếp khoảng 5 phút. Trà vối có thể dùng để uống nóng hoặc để nguội cho đá viên vào để uống.

Vì có mùi ngai ngái đặc trưng của vối, nên nếu bạn chưa uống qua lần nào thì chỉ nên pha một ít nụ vối để dùng thử hương vị của trà nhé.

Tác dụng của trà nụ vối

Thanh nhiệt cơ thể, rất tốt dùng trong những ngày nắng nóng.

Kích thích ăn ngon, tiêu hóa tốt.

Hỗ trợ điều trị các chứng viêm da, chữa bỏng.

Những điều cần lưu ý khi dùng trà nụ vối

Trà có thể dùng ở dạng tươi hoặc khô, dùng dạng khô sẽ tốt hơn, do vối tươi có tính kháng khuẩn rất mạnh, uống nhiều trà vối sẽ gây rối loạn tiêu hóa và tiêu diệt những vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Người bị huyết áp thấp không nên dùng.

Không nên uống trà nụ vối khi đói vì sẽ gây khó chịu cho bao tử, và dễ bị mệt mỏi do mất năng lượng.

Phụ nữ có thai nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.