Bên cạnh các loại trà xanh, trà đen thường thấy, các loại trà thảo mộc cũng được ưa chuộng do dễ uống, không có caffeine làm khó ngủ như: trà hoa cúc, trà hoa lài, trà nhân sâm, trà quế, trà astiso, trà hoa bụt giấm, trà tâm sen…

Các loại trà thảo mộc.

Gần đây nhu cầu làm đẹp và thanh lọc cơ thể của các chị em thì các loại trà hoa khác cũng lần lượt được chào đón như: nhụy hoa nghệ tây (saffron), trà hoa hồng, trà hoa đậu biếc, trà lá sen, trà khổ qua rừng,… Ngoài ra, các loại thảo mộc nước ngoài giàu tinh dầu cũng được trồng tại Việt Nam và dùng làm trà như: hoa oải hương, hương thảo, bạc hà (mint), cỏ xạ hương (thyme),…

Vậy bao nhiêu cách pha chế trà thảo mộc?

- Nấu trà:

Các loại thảo mộc sẽ được cho vào nồi hoặc ấm đun sôi trên bếp khoảng 5-10 phút đối với các loại thảo mộc khô, dày như hoa, quả, rễ cây,…

Nấu trà thảo mộc trên bếp.

- Ủ trà:

Dùng cho các loại thảo mộc giàu tinh dầu, trà thảo mộc cắt thành từng lát mỏng phơi khô, thảo mộc được chứa trong ấm trà, cho nước thật sôi vào và ủ khoảng 10 phút.

Ủ trà thảo mộc với nước thật sôi.

- Detox:

Gần giống như cách ủ trà bằng nước nóng hoặc nguội, có thể kết hợp thêm với một số loại trái cây khác như: táo, chanh, dâu tươi, dưa leo,…, thông thường sau khi ủ trà được làm mát bằng cách để vào tủ lạnh hoặc cho đá vào để giữ được độ tươi mát của detox. Có thể dùng detox thay nước lọc hằng ngày, tuy nhiên không nên vì hương vị của detox mà uống quá nhiều. Gần đây uống thật nhiều detox để giảm cân là một phong trào lan nhanh và rộng cho các bạn nào muốn giảm cân thật nhanh chóng. Tuy nhiên, đây không phải là phương pháp tốt do cơ thể của bạn phải nạp một lượng nước nhiều bất thường, nó ảnh hưởng rất nhiều đến tiêu hóa, gan và thận. Phải có chế độ ăn uống hợp lý và vận động đều đặn thì cơ thể mới khỏe và đẹp được từ trong ra ngoài.

Detox thảo mộc tươi và trái cây.

Bạn cũng nên tìm hiểu về cơ thể mình trước khi quyết định chọn một loại trà nào đó, chẳng hạn như:

- Có dấu hiệu cảm cúm thì nên dùng các loại trà giàu tinh dầu và Vitamin C như: trà gừng, trà quế, trà bạc hà, trà xả chanh và mật ong, trà hoa bụt giấm (astiso đỏ).

- Các loại trà giúp an thần dễ ngủ như: trà hoa cúc, trà tâm sen, trà hoa lài, trà nhân sâm

- Thanh nhiệt cơ thể: trà hoa cúc, trà astiso, , trà khổ qua rừng

- Có tác dụng dưỡng da, giảm cân: trà hoa hồng, trà lá sen, trà hoa oải hương, nhụy hoa nghệ tây.